สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองปีใหม่คือการเตรียมอาหารมื้อเย็นสำหรับเทศกาล การออกแบบที่สวยงามของตารางสำหรับปีใหม่ - ความภาคภูมิใจของพนักงานต้อนรับดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาทุกสิ่งเล็กน้อย คำแนะนำง่ายๆที่ให้ไว้ในบทความของเราจะช่วยให้คุณเตรียมและเสิร์ฟตารางที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองกับครอบครัว
โต๊ะและเก้าอี้
ในแต่ละครอบครัวจะมีตารางที่นอกเหนือจากห้องครัวใช้สำหรับโอกาสพิเศษเช่นฉลองวันเกิดปีใหม่เป็นต้น วางไว้ในห้องนั่งเล่นในลักษณะที่ไม่ขัดขวางการเคลื่อนไหวรอบ ๆ ห้องและช่วยให้แขกที่มาและออกจากโต๊ะได้อย่างอิสระ
พิจารณาความจริงที่ว่าควรจัดวางไว้ที่โต๊ะอย่างสะดวกสบายสำหรับผู้เข้าพักแต่ละคนอย่างน้อย 50 ซม. จัดเก้าอี้ตรงข้ามกัน
การตั้งค่าตารางที่ 2018: แนวคิดที่แท้จริง
จานเทศกาล
ชุดอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่มีบทบาทสำคัญในการให้บริการที่เหมาะสมท้ายที่สุดอาหารค่ำสุดท้ายของปีใช้เวลานานกว่าปกติ
ไม่ว่าอาหารที่คุณเลือกสำหรับโต๊ะวันหยุดจะต้องกลมกลืนกับสไตล์และสีด้วยมีด
ดินเอิร์ ธ ด็อกนั้นเรียบง่ายและเรียบง่ายดังนั้นในปีนี้ก็มอบแก้วไวน์ที่ไม่มีรสนิยมด้วยเครื่องประดับจานที่มีรูปแบบทองมีดทำจากโลหะมีค่าที่มีรูปร่างที่สลับซับซ้อน บนโต๊ะอาหารธรรมดาทันสมัยเหมาะที่สุดสำหรับการประชุมปี 2561
ห้ามมิให้ใช้จานที่มีรอยแตกลายที่สวมใส่กับชิปและอื่น ๆ อย่างเคร่งครัดเพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะ
ผ้าสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2018
จำเป็นต้องเริ่มเลือกผ้าปูโต๊ะหลังจากที่คุณตัดสินใจเลือกอาหาร แอตทริบิวต์ 2 เหล่านี้ต้องสอดคล้องกัน
การผสมผสานที่คลาสสิกสำหรับตารางปีใหม่คือผ้าปูโต๊ะสีแดงและแผ่นสีขาวโดยไม่มีการตกแต่งที่มีขนาดใหญ่
ในการตอบสนองใหม่ 2018 มันจะดีกว่าที่จะเลือกผ้าปูโต๊ะของเฉดสีพาสเทล
เพื่อโปรดเจ้าของปีที่จะถึงนี้เอิร์ ธ ด็อกเตรียมผ้าเช็ดปากพร้อมรูปสัตว์น่ารักและเป็นมิตรสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ
ผ้าเช็ดปากจะถูกวางไว้ในพื้นที่พิเศษด้วยพัดลมหรือสะดวกสบายสำหรับคุณ สำหรับตารางงานรื่นเริงนั้นมีขาตั้ง 2-3 ตัวที่เพียงพอ
นอกจากกระดาษซึ่งออกแบบมาสำหรับเช็ดมือและปากต้องเตรียมผ้าเช็ดปากผืนเล็ก ๆ ด้วย พวกเขาถูกวางไว้บนตักของแขกและปกป้องชุดที่สวยงามของพวกเขาจากการเข้าใจผิดโดยไม่ตั้งใจกับอาหาร
ตกแต่งตารางวันหยุด
คุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของงานเลี้ยงอาหารค่ำซึ่งสร้างบรรยากาศที่วิเศษของวันหยุดคือผ้าเช็ดปากที่เรากล่าวถึงข้างต้น นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยเทียนของเล่นกรวยไพน์ประดับรูปแกะสลักปีใหม่ ฯลฯ
การแต่งเพลงในธีมปีใหม่จากกิ่งไม้ต้นสนและของที่ระลึกพร้อมสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึงจะน่าประทับใจเป็นพิเศษ การตกแต่งดังกล่าวสามารถสร้างได้ด้วยตัวเองกับลูก ๆ ของคุณหรือคุณสามารถหาซื้อได้ในร้านขายของที่ระลึก
กฎการตั้งค่าตารางสำหรับปีใหม่ 2018
คำแนะนำต่อไปนี้ใช้ไม่เพียง แต่ในการตกแต่งตารางสำหรับปีใหม่ ด้วยความเชี่ยวชาญของเคล็ดลับของเราคุณสามารถตั้งตารางที่สวยงามสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ
ก่อนอื่นครอบคลุมตารางด้วยโมลตัน นี่คือผ้านุ่มพิเศษที่ล้อมรอบภายใต้ผ้าปูโต๊ะรื่นเริงเพื่อป้องกันเคาน์เตอร์จากความร้อนของจานร้อน นอกจากนี้ผ้าปูโต๊ะคู่ยังช่วยให้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการลื่นไถลของมีดและตัดเสียงเรียกเข้าเมื่อคุณสัมผัสโต๊ะ
แผ่นหลักภายใต้ความร้อนจะอยู่ที่ระยะ 1-2 ซม. จากขอบโต๊ะ วางจานเล็ก ๆ ไว้บนจานแบน ส้อมตั้งอยู่บนฟันซ้ายมือขึ้น ทางด้านซ้ายปลายมีดอยู่ด้านใน
แม่บ้านบางคนใช้มีดห่อด้วยผ้าแล้ววางลงบนจาน ตัวเลือกการให้บริการนี้ยังได้รับอนุญาต
วางแก้วสำหรับแชมเปญน้ำผลไม้และน้ำที่ด้านบนของจานในระยะ 1-2 ซม. จากขอบของมีด วางแก้วที่เหลือไว้ใกล้กับแก้วไวน์ในระยะที่สะดวก
ตรงกลางโต๊ะวางชามผลไม้องค์ประกอบคริสต์มาสชุดเทียนตกแต่งที่มีความสูงต่างกันหรือต้นคริสต์มาสขนาดเล็ก การออกแบบนี้จะทำให้แขกพึงพอใจเพราะมันสอดคล้องกับแนวคิดของการเฉลิมฉลองอย่างเต็มที่
สัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึงนี้คือความสุภาพเรียบร้อยที่แตกต่างกันดังนั้นการตั้งค่าการตกแต่งและโต๊ะไม่ควรรวมรายการที่แพงเกินไป ในทางกลับกันให้เลือกใช้แก้วหรือชามและจานรองแก้วธรรมดาที่ทำจากไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัด
คิดเกี่ยวกับการให้บริการตารางปีใหม่กำหนดเสียงเน้นสีล่วงหน้า สำหรับการตกแต่งที่สวยงามและรื่นเริง 2-3 เฉดก็เพียงพอแล้วไม่มากเกินไปมิฉะนั้นตารางจะดูซับซ้อนและสดใสเกินไป
องค์ประกอบของตารางปีใหม่ที่เป็นที่ต้องการ แต่ไม่บังคับเลยคือของเล่นปีใหม่ขนาดเล็ก อุดมคติจะมีลักษณะเหมือนลูกบอลขนาดเล็กหรือรูปแกะสลักสีเหลืองสีแดงหรือสีเขียวคุณสามารถวางแบบสุ่มบนโต๊ะหรือวางในชามพิเศษเพิ่มกิ่งไม้ต้นสน
สิ่งที่ควรอยู่ในตารางปีใหม่ 2018
ครอบคลุมตารางปีใหม่ขอแนะนำให้คำนึงถึงสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง สุนัขสีเหลืองเอิร์ ธ ชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ดังนั้นในงานฉลองควรได้รับการปฏิบัติด้วยเนื้อสัตว์
เพื่อโปรดปฏิคมของปีเตรียมตารางงานรื่นเริง:
- ตัดเนื้อสัตว์และไส้กรอก
- ของว่าง, ทาร์ต, คานาเป้, แซนด์วิช
สลัดควรเป็นเนื้อหรือไก่เป็นส่วนใหญ่ สิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขาคือ "สร้อยข้อมือโกเมน", "แมนส์คาปรี" และแน่นอนว่าเป็นที่โปรดปรานของตารางปีใหม่ "โอลเวียร์" เป็นอาหารจานหลักทำอาหารสเต็กหรือเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศส
ครอบครัวส่วนใหญ่เฉลิมฉลองปีใหม่ที่โต๊ะวันหยุด ฝ่ายองค์กรและฝ่ายในร้านกาแฟก็ไม่ได้ทำโดยไม่ต้องเลี้ยง ตารางปีใหม่ที่ดีและอร่อยอย่างแท้จริงไม่เพียง แต่สลัดและอาหารจานร้อนที่น่าสนใจเท่านั้น เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะให้บริการเหล่านี้บนโต๊ะ
ใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงในการตั้งค่าตารางปีใหม่และแขกผู้เข้าพักจะต้องขอบคุณความพยายามของคุณ
